모란맛집 : 홍콩요리주점 ‘쯔쯔쯔’

요즘 연초라 그런지 친구들과 만나는 날이 많네요

매일 가던곳만 가다가

좀 새로운곳에서 새로운 메뉴가 먹고싶어서

방문하게된 홍콩요리주점 쯔쯔쯔!

요즘 모란 핫플 이라는데

제가 안가볼 수 없겠죠?!

 

 

쯔쯔쯔

일,월,수,목 17:00-02:00

금,토 17:00-04:00

매주 화요일 휴무

0507-1448-1772

 

 

 

 

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외관부터 홍콩 노점 분위기를 뽐내고 있는

모란맛집 쯔쯔쯔!

가게 이름도 독특한데

뜻이 뭔지는 모르겠습니다..

 

 

평일임에도 불구하고

내부 테이블은 이미 손님들로 가득차 있었어요

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친구, 연인끼리 온 테이블부터 혼술 하는 테이블,

아저씨들도 있고 젊은층의 친구들도 있고..

정말 다양하게 누구나 오기 좋은 곳입니다

 

 

 

내부 인테리어도 홍콩 뒷골목 스타일로

힙하게 꾸며 놓으셔서

여기저기 사진 찍을맛이 났습니다

 

 

 

우린 분위기있게

한쪽 바 테이블쪽에 앉았는데요

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주문 받으러 오신 사장님,

진짜 중국분이신듯 했습니다

 

 

 

홍콩중화요리가 좀 낯설수 있는데

한쪽에 이렇게 사진이 있어서,

메뉴를 쉽게 알 수 있었습니다

그리고 향신료를 싫어하는 사람을 위해

향신료 있는 메뉴는 미리 기재를 해두신 센스까지!

 

 

 

 

술도 다양합니다

고량주도 땡겼지만

술을 잘 못하는 친구가 있어서

우린 한라토닉으로,

안주는 A세트 (홍콩지단차돌+꿔바로우) 로 주문했어요

 

 

기본 안주로는 병아리콩이 나오는데

이것부터가 벌써 맛있더라구요

완전 맥주 안주로 딱!

 

 

메인메뉴인 홍콩지단차돌이 나왔습니다

일단 비쥬얼 합격..!

생각보다 엄청 푸짐해서 놀랐어요

 

 

 

 

차돌을 진짜 아낌없어 넣어주셨구요

위에 올라간게 지단 이라고 하는데

독특하죠?

 

 

지단을 어떻게 이렇게 튀겼지..?

처음보는 비쥬얼에 어떤맛일지 궁금해서

빨리 먹고싶어젔습니다

 

 

 

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딱 보고는 밀푀유나베 같은 맛이지 않을까

혼자 상상했는데

밑에 빨간 양념장이 있었습니다

사장님이 오셔서 지단은 이렇게

국물을 흠뻑 적셔가며 끓어줘야 맛있다고 하섰어요

 

 

제일 궁금했던 지단 먼저 한입 먹었는데요

특이합니다

안쪽은 계란맛이 나고

겉은 유부 맛이 났어요

국물은 숙주랑 버섯이 많아서 그런지

굉장히 깔끔한 맛인데,

지단과 함께 먹으니 그 국물이

유부의 기름진 맛을 덜어주면서

맛있게 어우러집니다

 

 

 

그리고 안에 완자가 꽤 많이 들어있다

우린 '쯔쯔쯔'에 2차로 온거 였는데

국물안주가 생각보다 속이 너무 푸짐해서

배불러 죽는줄 알았습니다

 

 

 

 

세트로 함께 주문한 꿔바로우!

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꿔바로우는 돼지고기를 얇게 썰어서

감자 전분으로 튀김옷을 입힌 중국 요리입니다

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간혹 꿔바로우라고 팔아놓고

그냥 탕수육처럼 파는 곳도 많은데

여긴 제대로 납작한 꿔바로우가 나왔네요

 

 

안에 이렇게 찹쌀이 들어있어서

쫄깃한맛까지 더했고

새콤달콤 소스도 기가 막혔습니다

아래는 샐러드가 깔려있어서

같이 먹어주니 더 맛있더라구요

이 집 꿔바로우 맛집입니다..

 

 

 

한라토닉이랑 정말 잘어울리는 안주였습니다

다음에 다시 방문해도

이 메뉴 구성 그대로 주문할 것 같네요

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모란 핫플이 된 이유가 있는 쯔쯔쯔

1차로 방문해도 든든하게 먹을 수 있고

2,3차로 방문해도 충분히 좋을 듯 합니다

맛있게 잘 먹었습니다

 

 

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